যশোরে ভেজালমুক্ত গুড় উৎপাদনে অঙ্গীকারবদ্ধ খেজুর চাষিরা
যশোরের ফতেপুর গ্রামে স্থানীয় খেজুর চাষিদের নিয়ে এক ব্যতিক্রমী উদ্যোগ গ্রহণ করা হয়েছে। টেকসই কৃষি সম্প্রসারণ প্রকল্পের সহযোগিতা এবং স্থানীয় বন্ধুসভার আয়োজনে গত ২৫ অক্টোবর বিকেলে সদর উপজেলার একটি খেজুরবাগানে এই বিশেষ সভা অনুষ্ঠিত হয়। এই আয়োজনের মূল লক্ষ্য ছিল খেজুর গুড় উৎপাদনে কঠোর স্বচ্ছতা বজায় রাখা এবং কোনো ধরনের ভেজাল মেশানো থেকে বিরত থাকার শপথ গ্রহণ।
প্রথম আলোর প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী উপলক্ষে ‘একটি ভালো কাজ’ কর্মসূচির আওতায় এই জনসচেতনতামূলক কার্যক্রমটি হাতে নেওয়া হয়। আয়োজকদের মতে, ঐতিহ্যবাহী এই গুড়ের গুণগত মান নিশ্চিত করতে চাষিদের সচেতনতা ও নৈতিক প্রতিশ্রুতি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। স্থানীয় পর্যায়ে নিরাপদ ও বিশুদ্ধ গুড় উৎপাদন নিশ্চিত করার মাধ্যমে জনস্বাস্থ্য সুরক্ষায় এই শপথ এক ইতিবাচক ভূমিকা রাখবে বলে প্রত্যাশা করা হচ্ছে। স্থানীয় কৃষকরাও এই আয়োজনে স্বতঃস্ফূর্তভাবে অংশ নিয়ে ভেজালমুক্ত পণ্য উৎপাদনের প্রতিশ্রুতি ব্যক্ত করেন।
সূত্র: প্রথম আলো
